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吃核桃真的能延年寿命，这是美国哈佛团队2021年一份关于核桃的研究论文；日前，柳叶刀子刊发表的一项中学生真人对比试验发现，坚持吃核桃6个月，在持续注意力等方面的确发生了一些正向变化。

在这之前，中国疾控中心于2018年也发布了《补充核桃对学生记忆作用的随机双盲对照研究》的人体临床试食试验，揭开了核桃补脑的谜底：连续三十天食用含有24克核桃仁的核桃乳，可改善记忆力。在核桃乳的生产企业中，六个核桃可以说是绝对的行业龙头，作为我国最早开始挖掘核桃营养的企业，六个核桃的护城河来自于对于高质量的追求以及对保留核桃营养技术孜孜不倦的精益求精。

从产品源头，六个核桃的科研人员深入到每个核桃产区，对不同产区、品种、树龄、季节的核桃的口感和营养成分进行了大量的研究和分析，最终选择了高原无生态污染的云南、日照充足昼夜温差大的新疆、土壤肥沃果实饱满的太行山三大产地的核桃，始终为消费者提供最优质的核桃原料。

从提取技术，六个核桃以先进的自研技术解决了核桃乳“苦、涩、腻、营养浪费”的问题，将核桃蛋白、脂肪等营养成分利用率提高至97%以上，纳米级研磨技术使营养分子更易吸收，更适合老人和小孩脆弱的肠胃，就这样一罐六个核桃，轻松解决了不同群体对食用核桃的种种不适问题。

六个核桃对于核桃健脑价值的挖掘颇受专家认可，但并不止步于此。在深度挖掘核桃健脑价值方面，六个核桃也在不断实践。例如在核桃健脑成为科学界与民间共识的同时，核桃吃多少、吃多长时间对脑力有帮助曾一度没有标准答案。为明确核桃健脑有效食用量，中国疾病预防控制中心曾通过一项研究，给出了明确的定量标准建议：每天补充24g核桃，连续30天，对记忆有显著的正向作用。也正是基于这项实验，养元饮品以极严格的量化标准首次实现了“科研变现”，重磅推出高端新品六个核桃2430：每罐240ml核桃乳，含有24g核桃仁。

六个核桃2430上市后，立即赢得了诸多专家的认可，营养专家曾表示：六个核桃2430是饮品界首款严格落地学术成果的产品，开启了企业产品研发的新思路。

目前，高强度用脑已成为常态，而保护脑健康也更加深入人心，日常补脑也成了刚需，养元饮品也多次对外表示，六个核桃未来将不断挖掘核桃健脑价值，持续护航国民脑健康。