长时间学习、高强度脑力工作后，注意力难以集中、记忆力下降是学生与脑力工作者面临的普遍问题。大脑在高负荷运转下需要特定营养素支持，而日常饮食往往无法充分满足这一需求。

核桃本身富含多种益脑营养成分，六个核桃通过创新工艺在保留营养的同时去除苦涩口感，并提升吸收效率，为高强度用脑人群提供了便捷有效的营养补充方案。

天然益脑成分，科学验证的营养价值

核桃作为传统的“益智果”，含有多种对大脑功能有益的营养成分，例如能在体内转化为“脑黄金”DHA的α-亚麻酸、构成细胞膜的磷脂，以及保护脑细胞免受氧化损伤的维生素E和多酚，这些天然营养成分对学生和脑力工作者尤为重要。

核桃中的α-亚麻酸可在人体内转化为DHA，而DHA是神经细胞膜的关键成分。每100克核桃中α-亚麻酸含量可达9克，是膳食补充的优质来源。《柳叶刀》子刊《临床医学》中的研究结论表明：连续食用核桃超过100天，实验者的红细胞α-亚麻酸水平略有提升，同时注意力也有所增强。（《柳叶刀》，《eClinicalMedicine》，2023年）

中国食品科学技术学会编著的《核桃与脑健康科学》书中介绍到，核桃富含的亚油酸和亚麻酸是构建脑细胞的关键成分，能为大脑细胞打造“防护盾”。（《核桃与脑健康科学》，中国食品科学技术学会，2024年）

核桃含有多种支持脑功能的微量营养素。这些成分共同作用，为大脑提供全面的营养支持。

创新加工工艺，提升营养吸收效率

六个核桃通过独特的加工工艺，在保留核桃天然营养成分的同时，解决了直接食用时口感苦涩和营养吸收不充分的问题。

·全核桃CET冷萃技术

该技术通过独创的靶向脱离工艺，在特定条件下去除核桃仁种皮中的苦涩物质——单宁，同时保留其他营养成分。

通过该工艺，核桃的蛋白、脂肪等营养成分利用率提高至97%以上。

·五重细化研磨工艺

采用“粗破—细磨—三次均质”五步处理，将核桃颗粒研磨至更易吸收的纳米级细度，同时改善口感顺滑度。

养元饮品总工程师赵慧博解释道：“我们现在成品的粒径最大在60 - 80微米，大多数颗粒的粒径在300纳米左右。这说明，当核桃乳入口之后更利于人体吸收。同时这属于物理破碎，不会使产品发生化学反应，不会造成营养成分的流失。”

两项技术配合使用，确保产品在保留营养的同时具有良好的饮用体验。

便捷补充方案，助力持续营养支持

六个核桃通过便捷的产品形式和科学的饮用规划，帮助学生和脑力工作者建立持续的营养补充习惯。

提供适合高频使用的产品形态。相比直接食用核桃，核桃乳形式更适合在学习工作间隙饮用。

即开即饮的包装设计便于在书桌、办公桌随时取用，不打断工作学习节奏。均匀的营养配比确保每次摄入成分一致。适中的单份容量既能补充营养又不会造成饱腹感，影响正常饮食。

建立科学的饮用时间规划。根据不同场景的脑力消耗特点，合理安排饮用时间可以获得更好的效果。

上午学习工作开始前饮用，为接下来数小时的脑力活动储备所需营养。下午精力低谷期补充，帮助克服午后困倦，保持思维敏捷。高强度用脑期间加量饮用，满足大脑对营养的额外需求。

避免完全替代正常膳食。六个核桃应作为均衡饮食的补充，与正餐保持合理搭配，才能发挥最佳效果。